Istituto Tecnico
Il corso offre una preparazione completa su produzioni vegetali e animali, trasformazione dei prodotti, tutela dell’ambiente e gestione sostenibile del territorio. Le attività di laboratorio, di campo e in aziende convenzionate consentono di acquisire competenze pratiche essenziali per operare nel settore agroalimentare moderno.
Gli studenti imparano a utilizzare strumenti e tecnologie professionali, a gestire coltivazioni e allevamenti in modo sostenibile e a valutare la qualità dei prodotti, con una formazione tecnica altamente spendibile nel mondo del lavoro.
Il diplomato è un tecnico in grado di operare nella gestione di aziende agricole e agroalimentari, nel controllo qualità delle produzioni e nella valorizzazione delle risorse territoriali. Sa condurre analisi chimiche e biologiche sui prodotti, utilizzare tecnologie avanzate e applicare norme ambientali e di sicurezza.
È una figura versatile e aggiornata, con competenze che spaziano dalla produzione alla trasformazione degli alimenti, fino agli aspetti economici e normativi del settore.
Il diploma consente l’inserimento in aziende agricole, agroalimentari e agroindustriali, consorzi di tutela, enti territoriali e laboratori di analisi. Le principali figure professionali sono tecnico agronomo, operatore agroalimentare, tecnico del controllo qualità e consulente ambientale.
Il percorso è particolarmente affine a Agraria, Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Scienze Ambientali, Veterinaria e agli ITS agroalimentari.
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Il metodo didattico di Grandi Scuole si fonda su un insegnamento personalizzato, adattato alle conoscenze e allo stile di apprendimento di ciascuno. Il percorso parte dall’analisi dei bisogni individuali, prosegue con la progettazione del piano di studio insieme al tutor e si concretizza in lezioni mirate al raggiungimento degli obiettivi.
Durante l’anno si effettuano verifiche periodiche per monitorare i progressi e garantire risultati concreti, supportati da dispense e materiali integrativi. Ogni studente è seguito passo dopo passo, con l’obiettivo di rendere il percorso di studio efficace e motivante.
I tutor, esperti delle varie materie, progettano percorsi personalizzati, aiutano a sviluppare un metodo di studio efficace e accompagnano gli studenti fino al diploma. Partecipano regolarmente a corsi di aggiornamento per garantire una didattica moderna e di qualità.
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